上海梅林正廣和股份有限公司（以下簡稱公司）是于1997年 6月成立的上市公司，公司股票簡稱“上海梅林”，股票代碼“600073”。目前公司擁有七大運營平臺（梅林分公司、上海冠生園食品有限公司、上海市食品進出口有限公司、上海正廣和網上購物有限公司、上海愛森肉食品有限公司、江蘇淮安蘇食肉品有限公司、江蘇省蘇食肉品有限公司）。匯集了梅林、冠生園、正廣和、SF、愛森、蘇食、大白兔、佛手、華佗、96858等一批國內外著名品牌，在國際和國內市場上享有知名度的百年民族企業。作為光明食品集團旗下的上市公司，是光明食品集團“9+1”核心業務中綜合食品制造與食品分銷的領軍企業。依托光明食品集團強大的綜合食品競爭優勢，通過內外資源的優化配置，構建從資源控制、食品加工和通路建設全產業鏈公司組織架構，實現梅林股份向食品制造與食品分銷為雙主業的二次轉型。企業愿景：傳承百年“民族企業，民族品牌”的精神，弘揚“民以食為天，食以安為先”的優良傳統，創新“好原料、好產品、好味道、好品牌”服務制勝的模式，為消費者提供安全、健康、美味的食品，不斷創新發展，樹立誠信和績優的上市公司公眾形象，將新梅林打造成為國內一流、國際上有影響力的綜合食品制造和服務的提供商。