北京華天飲食集團公司是以餐飲老字號為主營業態的大型餐飲投資集團。華天集團系統擁有各類品牌29個，其中：中華老字號20個，北京老字號23個；擁有非遺項目主體12個，其中鴻賓樓全羊席制作技藝、烤肉季和烤肉宛的北京烤肉制作技藝、天福號醬肉技藝入選國家級非遺名錄；擁有1個中國馳名商標。集團公司連續多年進入全國餐飲百強，先后榮獲全國五一勞動獎狀、全國商業信用企業、中宣部商務部授予的“誠信立商、質量興商”企業、中國食品安全百家誠信示范單位、北京最具影響力十大企業等多項榮譽。

近年來，華天集團加快推進所屬老字號連鎖化、規范化、品牌化發展，加快老字號轉型升級和現代化、時尚化進程，不斷提升經營和服務水平，拓展經營新領域，經濟效益連續大幅增長。2019年華天集團老字號營業收入40多億元；直營企業收入20億元，實現利潤3.3億元；集團公司上繳區級稅金超過2億元。

華天集團以“傳承和創新中華優秀傳統飲食文化，服務社會，服務民生”為使命，踐行“讓人放心是一種人生智慧”企業文化理念，堅持“以客戶為中心，誠信第一，放心安全”的經營理念，努力建設成為一流的國際化現代都市服務產業投資集團，為中國餐飲業的提升和進步貢獻自己的一份力量。